Чем полезна омега-3?
Организм человека – тонкая структура, нуждающаяся в балансе нутриентов для обеспечения полноценного процесса жизнедеятельности. Гармоничное соотношение необходимо с момента зарождения в утробе матери. Витамины, минералы, антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты и прочие нутриенты являются строительным материалом для мембраны клетки и ядра, естественным фильтром, катализатором химических реакций. Одним из жизненно важных компонентов является группа полиненасыщенных жирных кислот омега-3, сокращенно ПНЖК.
В Омега-3 входят:
- Докозагексаеновая кислота или ДГК – является структурным компонентом серого вещества головного мозга, входит в состав клеточных оболочек, сетчатки глаза, сперматозоидов. Также ДГК необходима для формирования нервной системы эмбриона и младенца.
- Альфа-линоленовая кислота или АЛК – относится к незаменимым компонентам и не синтезируется нашим организмом. Ее источником является пища.
- Эйкозапентаеновая кислота или ЭПК – имеет антиоксидантные свойства, служит активатором регенерационных процессов на клеточном уровне, обеспечивает всасываемость жиров из желудка.
Наибольшее содержание омега-3 обнаружено в морепродуктах, в частности лучшим источником жирных кислот служит рыбий жир.
Долгое время ученые незаслуженно обходили стороной омега-3. Только к концу 20-го столетия были прицельно изучены полезные свойства и роль кислот в работе нашего организма.
Польза рыбьего жира Омега-3
Данный нутриент является важнейшим биорегулятором:
- Обеспечивают синтез эйкозаноидов – гормонов тканей, которые важны для протекания биологических и химических реакций внутри клеточной оболочки.
- Управляют синтезом гормонов и стероидов в теле человека.
- Снижают уровень вредного холестерина в составе крови.
- Служат строительным материалом нейронных мембран, оболочки сетчатки глаза.
- Задействуются при транспортировке молекул кислорода.
- Обеспечивают метаболизм серотонина и предупреждают появление депрессии, подавляют синтез кортизола.
- Снижают интенсивность болевого синдрома.
- Улучшают когнитивные, нейромышечные функции.
- Влияют на аппетит.
- Поднимают иммунный статус организма.
Для полноценной работы организма достаточно от 1 до 2 гр. Омега-3. Однако потребность в ней возрастает при развитии тяжелых патологий и систематического стресса. Достаточное поступление вещества благоприятно влияет на все органы и системы.
Сердце и сосуды
В конце прошлого столетия социологи установили, что население Гренландии и Японии значительно реже обращаются за медпомощью с жалобами на сердце. Ученые выдвинули, а позднее подтвердили теорию об особенностях питания жителей этих стран. Их рацион основан на рыбе и других морепродуктах. Так началось масштабное исследование о полезных свойствах омега три для сердечно-сосудистой системы.
Было зафиксировано следующее благоприятное действие:
- Улучшают структуру стенок сосудов.
- Регулируют липидный состав крови.
- Понижают превышенное АД.
- Обладают антисклеротическим действием.
Омега-3 способна блокировать развитие атеросклеротических бляшек. Наблюдения за группой пациентов с атеросклерозом сосудов показало, что с переходом на обогащенный полиненасыщенными жирными кислотами рацион приостанавливается рост атеросклеротических бляшек и развитие атеросклероза.
При этом поддерживаются на должном уровне липопротеины высокой плотности, которые в народе называют полезный холестерин.
Когда отсутствует возможность насыщать организм в нужном количестве ПНЖК, можно принимать витаминные пищевые добавки. Их употребление снижает риск развития ишемии, инфаркта, инсульта, тромбоза, служит профилактикой развития сердечных заболеваний. Вкупе с витамином D предотвращает возникновение диабета у людей среднего и пожилого возраста.
Костная система
При возникновении дегенеративных процессов внутри сустава помочь им могут не только хондропротекторы, но и прием омега-3. ПНЖК обладают хорошими противовоспалительными свойствами, поэтому вместо приема нестероидных противовоспалительных обезболивающих препаратов следует обогатить рацион полиненасыщенными жирными кислотами.
Омега-3 полезна для профилактики патологий суставов и замедления прихода неблагоприятных возрастных изменений. Включают ее и в состав комплексной терапии лечения артритов, артрозов, коксартрозов.
При лечении остеоартроза необходимо поддерживать иммунитет, с этой задачей легко справится омега-3 в капсулах. Наряду с противовоспалительным эффектом, препарат оказывает окисляющее воздействие на жиры. Это способствует избавлению от лишнего веса и снижению нагрузки на сустав.
При ревматоидном артрите употребление капсул рыбьего жира помогает не только уменьшить воспалительный процесс, но и существенно снизить, а то и вовсе купировать болевой синдром. Также препарат способствует быстрому преодолению утренней скованности суставов. Благодаря ему можно снизить дозировку НПВО, способному спровоцировать болезнь ЖКТ вроде гастрита, эрозии, язвы.
Рыбий жир является источником витамина D. Он способствует правильной минерализации костей, предотвращает остеопороз, благодаря регуляции кальциевого обмена.
Ретинол, входящий в состав рыбьего жира, необходим для образования и созревания хондроцитов. Его поступление в организм в необходимом количестве способствует формированию тканей хряща.
Систематический прием омега-3 в молодом возрасте вполовину сокращает риск формирования ревматоидного или псориатического артрита.
Иммунитет
Полиненасыщенные жирные кислоты – основа для формирования мембраны защитной клетки. Благодаря им формируется противовирусный барьер. Также ПНЖК считаются структурным компонентом синтеза эйкозноидов – сигнализаторов, направляющих лейкоциты в зону воспаления. Повышение концентрации лейкоцитов приводит к увеличению температуры тела. В свою очередь жар стимулирует потоотделение и удаление патогенов через потовые железы и поры кожи.
Курс приема капсул повышает сопротивляемость организма к возбудителям инфекционных заболеваний. Стимулирует активность макрофагов, простагландинов, Т-клеток. Образуется защита от бронхолегочных бактериальных и вирусных заболеваний.
Полезна омега-3 для здоровья заядлых курильщиков. Со временем легкие поражаются хроническим бронхитом. ДГК препятствуют росту бронхиального эпителия, облегчают отхождение мокроты, повышают местный иммунитет легких.
ПНЖК не только способствуют укреплению общих защитных сил организма, но и улучшают местный иммунитет многих органов. Это позволяет сопротивляться вторжению патогенов из вне и подкрепить медикаментозную терапию аутоиммунных заболеваний.
Онкология
Эпидемиологические исследования показали, что японские женщины гораздо реже представительниц прекрасного пола с других континентов подвержены раку молочной железы, а мужчины – онкологическим поражениям простаты. Секрет здоровья стали искать в образе жизни, состоянии экологической среды, питании. Так, ученые установили, что регулярное употребление полиненасыщенных жирных кислот сдерживает рост, развитие рака молочной железы и распространение метастаз, благодаря синтезу метаболитов угнетающих стимуляторы роста опухолей. Также цитостатический эффект рыбьего жира обусловлен активацией перекисного окисления содержимого опухолевых клеток.
Наблюдения представили ясную клиническую картину. Ряд пациенток из группы риска развития онкологических поражений молочной железы после четырех месяцев диеты с высоким содержанием ПНЖК получили существенное снижение концентрации онкомаркеров в составе крови.
Специалисты рекомендуют женщинам после наступления климакса регулярно употреблять рыбий жир. Это отличная профилактика рака груди, позволяющая снизить риски возникновения патологии на 35%.
Онкологические больные в период прохождения курса химиотерапии подвергают свой организм высоким стрессовым нагрузкам. Врачи рекомендуют включить в рацион продукты с омега-3, чтобы усилить эффект воздействия на опухоль препаратами. ДГК повышает степень восприимчивости патологических клеток к цитостатикам, лучевому воздействию, иммуннотерапии.
Систематический прием препаратов ПНЖК ослабляет токсическое воздействие противоопухолевых процедур на здоровые клетки.
Последствия хирургического удаления онкологических новообразований в желудке, двенадцатиперстной и толстой кишке гораздо быстрее восстанавливаются при включении полиненасыщенных жирных кислот в медикаментозную терапию.
В качестве профилактических мероприятий различных онкологических процессов полезны антиканцерогенные свойства омега три. ЭПК м ДГК создают надежную защиту от онковирусов.
В идеале профилактический прием ПНЖК следует начать в ранней молодости – 20-25 лет. Так как в это время чаще всего закладываются предпосылки для дальнейшего формирования опухолей.
Мозг
Мозг человека на треть состоит из жирных кислот. Из всего объема веществ 20% приходится на докозагексаеновую кислоту. Особенно велика концентрация данного компонента в нейронах. Поэтому его систематическое поступление в организм необходимо для работы мозга.
Одни жирные кислоты обеспечивают информационный обмен – передача сигнала между нейронами, другие – создают необходимый объем энергии для течения данных процессов. Дефицит омега-3 в организме влияет на способность воспринимать, анализировать, запоминать информацию. Для улучшения когнитивных способностей врачи советуют прием капсул рыбьего жира.
Употребление препарата в пожилом возрасте отодвигает наступление Альцгеймера у пациентов из группы риска. Лучший эффект будет у тех людей, кто начал прием до появления первых признаков деменции.
Положительный результат приема – синтез и правильный метаболизм серотонина. Следовательно, депрессия не страшна.
Омега-3 и кожа
Кожа является отражением внутреннего состояния организма. Различные высыпания, отечности, нарушение тургора, чрезмерная сухость или жирность указывают на проблему с тем или иным органом. Рыбий жир позволяет активизировать работу противовоспалительных агентов, защитить кожу на клеточном уровне, сформировать крепкий местный иммунитет.
Здоровье кожи начинается изнутри. Исчезает угревая сыпь, заживают механические повреждения, формирование рубцов в процессе заживления уменьшается на 50%.
Употребление капсулированного рыбьего жира улучшает эффект терапии дерматита.
Подводя итоги
Лучший метод лечения заболевания – своевременная профилактика. Систематические курсы препаратами омега-3 позволят предотвратить возникновение различных заболеваний. У синтетических препаратов имеются противопоказания, перед началом приема стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
В разделе собраны статьи об эффективности применения пептидов, а также с информацией о CLUB120